好吃还好玩！让世界品尝不一样的泉州“甜”

泉州海关关员对出口糖果(tángguǒ)进行监管。 日前，位于泉州市洛江区的福建省蓝天农场食品有限公司顺利将一批货值近48万元(wànyuán)的创意糖果产品装进货柜(huòguì)，出口英国市场。该公司今年出口额(chūkǒué)已突破1600万元。 根据泉州(quánzhōu)海关最新统计数据(tǒngjìshùjù)，今年前5个月，泉州出口糖果7.23亿元，同比增长近30%。各种口味独特、造型(zàoxíng)新颖的泉州糖果“甜”到海外70多个国家(guójiā)和地区，其中输往欧、美、日、韩等高端市场的占比超过七成。 泉州(quánzhōu)是我国主要的糖果生产和出口(chūkǒu)基地，由128家出口加工企业组成的产业集群颇具规模，国际市场影响力也在持续加大。蓝天农场(nóngchǎng)食品公司总经理饶华贵告诉记者，今年(jīnnián)公司采用3D视角技术实现机械手智能点花，将生产效率提高了5倍以上(yǐshàng)；近期将扩建新厂区，下半年出口预计还会有较大增长。 在突破传统糖果加工工艺的基础上，泉州食品企业还打破了“食用”的单一维度(wéidù)，通过跨界融合，创新开发兼具趣味性、时尚性、观赏性的“潮品”，比如围绕节日主题、卡通形象设计糖果造型(zàoxíng)，很好地适应了全球市场(shìchǎng)的消费需求，并且成功锁定(suǒdìng)新的市场增长空间。 “我们主打‘趣玩’，将糖果制作成一系列动漫周边产品，还用糖霜(tángshuāng)和饼干做成DIY姜饼屋套装(tàozhuāng)等，为消费者增添生活乐趣，在国外商超大受欢迎。”饶华贵说。泉州泉旺食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)(gōngsī)总经理吴伟冬介绍，该公司开发了动物世界、海洋世界等造型糖果，并向动漫周边、DIY套装等多元方面延伸，产品深受市场喜爱，前5个月出口增长超30%，目前还有(háiyǒu)20多个货柜的订单正在赶制中(zhōng)。