提前上市！浙江很多人爱吃的它供不应求，今年要卖到60元一斤

时值初夏，在全国河蟹(héxiè)之乡的长兴县洪桥镇，当地(dāngdì)"六月(liùyuè)黄"河蟹提前上市，优质蟹品以每斤40-60元的价格吸引收购商蹲守塘口，开启"头茬鲜"产销两旺的夏日经济图景。 清晨6点半，蟹塘边已是一派繁忙景象。捕捞上来的(de)河蟹迅速完成称重和(hé)分拣，活力十足的“六月黄”被分门别类装袋，等待(děngdài)装车发运。林娣家庭农场负责人钱金元(jīnyuán)表示，往年“六月黄”在(zài)7月份上市，今年提早了大半个月。“提前卖价格比较好，今年的价格一两以上到二两半左右，都要40元到60元一斤。” 除了(chúle)利用轮作保障水质外，农场还根据蟹(xiè)的规格进行精准分类，优质大蟹价格(jiàgé)翻倍，带动整体销售。“我们一个长期的客户，你有多少全部拉到湖州去，只要你有，我们叫一个车过来打包(dǎbāo)打好了直接送过去。” 林娣家庭农场今年共养殖了(le)18亩河蟹(héxiè)，目前亩产达260斤左右。捕捞高峰期每天出蟹100至300斤不等。为(wèi)提高经济效益，该农场采取生态轮作(lúnzuò)模式，“六月黄”捕捞结束后立即进行晒塘、肥水，为7月青虾(qīngxiā)(xiā)投放提前做好准备。通过这样的方式，每亩(měimǔ)“六月黄”的利润在2000元左右，下半年再套一茬虾，收益更稳定。“二月份的时候放下去，六月份开始卖，仅仅四个月的时间，成本低成活率也高。” 浙江(zhèjiāng)新闻频道综合长兴台